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的高压均质机的作业效率
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文章类型:行业新闻 文章加入时间:2008年9月11日9:31
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由于改良了现在正在应用的高压均质机的作业效率,因此均质机常被用作前处理机,进行预分散处理。普通搅拌机也大多需利用增稠稳定剂、大豆蛋白以及在饱和溶液中添加砂糖和盐等。
自数年前开始,高压均质机的市场需求不断增加。据介绍,从食感方面看,在减少使用乳化剂等外加添加剂以后,为获得长时间稳定的乳化效果,进行高压均质处理是十分有效的手段之一。采用高压均质机处理的物料随时间延长所发生的变化比用低压均质机处理少。而且由于实现了物料的细微化,提高了细微化食物在人体内的消化吸收率,因此非常适合应用于开发老年人食用的营养食品、病人食品、婴幼儿食品以及流体食品和功能性食品等高附加值制品的开发与生产,市场的潜在需求甚高。目前,已经将世界上最早也是生产高压均质机最多的公司除了已经将低压、中压均质机与高压均质机作为生产用机械推出,并作为基础产品以外,还将APV的各种高压均质机作为试验研究用的系列机械供应市场。高压均质机已经成为市场上的最新动向之一。
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文章出处:动态网站制作指南
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文章作者:SAYYES
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